Denní menuRestaurace Žižkův Vrch



Restaurace Žižkův Vrch

Denní menu 16.1.2020

Polévka

Zelná s klobásou (1,3,6,7,9,10) 40 Kč

Kaldoun (1,3,6,7,9,10) 40 Kč

Pizza

Sugo, mozzarella, slanina, paprika, kukuřice (1,3,7) 135 Kč

Nabídka dne

200g Hovězí rumpsteak, kedlubnové ragú, demi-glace, gratinované brambory (1,3,6,7,9,10) 245 Kč
180g Krůtí steak, grilovaná zelenina, sýrová omáčka, hranolky (1,3,7) 215 Kč

Hotová jídla

150g Sekaná , bramborová kaše, okurkový salát (1,3,6,7,9,10) 138 Kč
200g Mexické fazole, opečená klobása, chléb (1,3,6,7,9,) 136 Kč
220g Králičí stehno po dijonsku se zeleninovou dekorací, květákovo – bramborové pyré (1,3,6,7,9,10) 159 Kč
150g Hovězí rajská, houskový knedlík/testoviny (1,3,6,7,9,10) 145 Kč
320g Boloňské špagety, parmazán (1,3,6,7,9,) 139 Kč
200g Zeleninové karbanátky, vařené brambory, tatarská omáčka (1,3,7) 135 Kč

Zabijačka z přeštického prasátka
17.1. -19.1.2020

Předkrm

80g Uzená kýta z naší udírny, čerstvý křen, kyselá okurka, chléb (1,7) 98 Kč
100g Játrová paštika s brusinkami (1,7) 89 Kč
100g Škvarky v sádle s restovanou cibulí, chléb (1,3,6,7,9,10) 79 Kč

200g Světlá tlačenka, cibulka, ocet, chléb (1,3,6,7,9,10) 110 Kč

200g Sulc, mladá cibulka, ocet, chléb (1,3,6,7,9,10) 95 Kč

100g Škvarková pomazánka, chléb (1,3,6,7,9,10) 80 Kč

Polévka

Prdelačka (1,3,6,7,9,10)50 Kč

Uzená s masem, brambory, kroupy (1,3,6,7,9,10) 50 Kč

Na objednávku

200g Vepřová panenka na grilu, slanina, domácí klobása, pečené brambory, česnekový dip (1,3,6,7,9,10) 225 Kč
200g Smažený řízek z krkovičky na sádle, bramborový salát (1,3,6,7,9,10) 189 Kč

250g Vepřové žebírko, slanina z naší udírny, šalotka, pečené brambory, česnekový dip (1,3,6,7,9,10) 235 Kč

Hlavní jídla

800g Pečené kolínko, zelenina, hořčice, jablkový křen, chléb vlastní výroby (1,3,6,7,9,10) 245 Kč

250g 1ks jelita a 1ks jitrnice, slezské zelí, šťouchané brambory (1,7,9,10) 155 Kč

300g Ovárek z kolene, jablkový křen, hořčice, chléb (1,3,6,7,9,10) 165 Kč

250g Pečená plněná vepřová játra masovou fáší, slanina, bramborová kaše, okurkový salát (1,3,6,7,9,10) 142 Kč

200g Zabijačkový gulášek (vepřová játra, plec, ledvinky), škvarkový knedlík/chléb (1,3,6,7,9,10) 152 Kč

150g Pečená uzená krkovička z naší udírny, kyselé zelí, chlupatý knedlík (1,3,6,7,9,10) 155 Kč

150g Vepřové osrdí na smetaně, houskový knedlík (1,3,6,7,9,10) 142 Kč

200g Zapečený prejt, mačkané brambory, kyselá okurka (1,3,6,7,9,10) 142 Kč

150g Uzená kýta z naší udírny, švestková omáčka, krokety vlastní výroby (1,3,6,7,9,10) 159 Kč

200g Kus pečeného vepřového masa, dušený špenát, bramborový knedlík (1,3,6,7,9,10) 159 Kč

Dezert

1ks Vdolek s povidly, limetkový šlehaný tvaroh (1,3,7) 45 Kč
Jablečný závin (1,3,7) 45 Kč
Bramborové šišky s mákem, máslo, cukr(1,3,7) 69 Kč

 

Uvedená čísla u pokrmu označují, jaké alergeny obsahuje. Kompletní informace o obsažených alergenech v pokrmech obdrží host na  požádaní u obsluhy